广东工业大学开设的专业有：生物工程、工商管理、国际经济与贸易、建筑学、法学、视觉传达设计、光电信息科学与工程、信息与计算科学、翻译、安全工程、金属材料工程、人工智能（不直接招生，校内选拔）、房地产开发与管理、建筑环境与能源应用工程、集成电路设计与集成系统、食品科学与工程、自动化、机械设计制造及其自动化等。
广东工业大学专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 生物医药学院 | 生物工程 制药工程 |
| 国际教育学院 | 工商管理 电气工程及其自动化 土木工程 动画 机械设计制造及其自动化 计算机科学与技术 |
| 经济与贸易学院 | 国际经济与贸易 经济学 投资学 金融工程 |
| 建筑与城市规划学院 | 建筑学 风景园林 城乡规划 |
| 政法学院 | 法学 社会工作 |
| 艺术与设计学院 | 视觉传达设计 工业设计 表演 美术学 环境设计 产品设计 数字媒体技术 服装与服饰设计 数字媒体艺术 |
| 物理与光电工程学院 | 光电信息科学与工程 电子科学与技术 |
| 应用数学学院 | 信息与计算科学 应用统计学 数学与应用数学 |
| 外国语学院 | 翻译 英语 日语 商务英语 |
| 环境科学与工程学院 | 安全工程 环境生态工程 环境工程 环境科学 |
| 材料与能源学院 | 金属材料工程 微电子科学与工程 能源与动力工程 高分子材料与工程 新能源材料与器件 新能源科学与工程 材料成型及控制工程 |
| 计算机学院 | 人工智能（不直接招生，校内选拔） 软件工程 信息安全 计算机科学与技术 网络工程 |
| 管理学院 | 房地产开发与管理 电子商务 土地资源管理 信息管理与信息系统 会计学 工商管理 大数据管理与应用 人力资源管理 市场营销 |
| 土木与交通工程学院 | 建筑环境与能源应用工程 交通运输 工程管理 土木工程 道路桥梁与渡河工程 测绘工程 给排水科学与工程 城市地下空间工程 |
| 信息工程学院 | 集成电路设计与集成系统 信息工程 电子信息工程 通信工程 |
| 轻工化工学院 | 食品科学与工程 化学工程与工艺 应用化学 能源化学工程 |
| 自动化学院 | 自动化 电气工程及其自动化 数据科学与大数据技术 物联网工程 机器人工程（不直接招生，校内选拔） |
| 机电工程学院 | 机械设计制造及其自动化 工业工程 机械电子工程 车辆工程 测控技术与仪器 |
广东工业大学简介：
广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合、多科性协调发展的省属重点大学、广东省高水平大学重点建设高校，1958年开办本科教育，1995年由原广东工学院、广东机械学院和华南建设学院（东院）合并组建而成。2020年跻身软科世界大学学术排名世界高校500强，泰晤士高等教育世界大学排名位列中国大陆高校34-50名。U.S.News2021世界大学工程学排行榜内地排名第39位、世界排名第166位。
学校本部坐落于中国南方名城广州，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺、沙河、揭阳等多个校区，校园占地总面积4200余亩，环境优美。目前，学校共设有21个学院、4个公共课教学部(中心)、2个研究院。拥有博士后科研流动站6个、省攀峰重点学科一级学科4个、省优势重点学科一级学科6个、省特色重点学科二级学科5个，工程学、材料科学、计算机科学、化学、环境科学与生态学等5个学科进入ESI全球学科排名前1%行列，其中工程学已进入1.18‰。
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