晋中职业技术学院开设的专业有：表演艺术、财富管理、网络新闻与传播、电气自动化技术、畜牧兽医、汽车制造与试验技术、工程测量技术、环境监测技术等。
晋中职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 社会文化旅游系 | 表演艺术 餐饮智能管理 空中乘务 旅游管理 |
| 经济管理系 | 财富管理 大数据与财务管理 大数据与会计 工商企业管理 |
| 电子信息系 | 网络新闻与传播 信息安全技术应用 移动应用开发 电子商务 室内艺术设计 电子信息工程技术 现代物流管理 |
| 机电工程系 | 电气自动化技术 模具设计与制造 无人机应用技术 城市轨道交通机电技术 智能焊接技术 机电一体化技术 数控技术 工业机器人技术 机械制造及自动化 |
| 生物工程系 | 畜牧兽医 食品生物技术 园林工程技术 生物制药技术 园艺技术 动物营养与饲料 |
| 车辆工程系 | 汽车制造与试验技术 汽车技术服务与营销 新能源汽车技术 汽车电子技术 |
| 矿业工程系 | 工程测量技术 测绘地理信息技术 煤矿智能开采技术 安全技术与管理 矿山机电与智能装备 |
| 能源化工系 | 环境监测技术 应用化工技术 城市燃气工程技术 |
晋中职业技术学院简介：
晋中职业技术学院成立于2004年，是经山西省人民政府批准，教育部备案的公办全日制普通高职院校。建校以来，学校坚持立德树人，秉持“修德、积学、精技、善行”的校训，着力推行“校企合作、工学结合”人才培养模式和“晋商文化渗透、校企文化融合、对外文化交流”文化熏陶模式，致力于培养知识型、技能型、创新型技术技能人才。
学校是山西省首批示范性高等职业院校，山西省优质高等职业院校建设单位、山西省高职院校人才培养工作先进单位、山西省“五一”劳动奖状获得者、山西省公众满意办学单位，全国煤炭行业教育工作先进单位，全国高等职业院校创新发明教育基地，山西省省级贫困村致富带头人培育基地，山西省省级新型职业农民培育示范基地。在2019年中国高等教育学会发布的《中国高校创新人才培养暨学科竞赛评估结果》中，学校在全国高职院校中排名第169位，在山西省高职院校中排名第4位。学校是中德职业教育联盟副理事长单位、《悉尼协议》应用研究高职院校联盟单位、教育部“中德诺浩高技能汽车人才培养助推计划”合作职业院校、教育部“高端技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划”中方项目院校、中国教育国际交流协会理事单位、职教国际交流分会常务理事单位、中国职业教育对外合作联盟副主席单位，入选亚太职业院校影响力50强。
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