汉中职业技术学院开设的专业有：临床医学、学前教育、工程测量技术、电子商务、医学检验技术、助产、新能源汽车技术、动物医学等。
汉中职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 临床医学院 | 临床医学 口腔医学 |
| 师范学院 | 学前教育 早期教育 小学教育 |
| 土木建筑工程学院 | 工程测量技术 建筑室内设计 建设工程监理 建筑工程技术 |
| 经济与管理学院 | 电子商务 酒店管理与数字化运营 金融科技应用 大数据与会计 旅游管理 现代物流管理 网络营销与直播电商 |
| 药学与医学技术学院 | 医学检验技术 中药学 康复治疗技术 医疗器械维护与管理 药学 老年保健与管理 化妆品技术 医学影像技术 |
| 护理学院 | 助产 护理 |
| 汽车与机电工程学院 | 新能源汽车技术 工业机器人技术 计算机网络技术 汽车技术服务与营销 应用电子技术 物联网应用技术 |
| 农林技术与生物工程学院 | 动物医学 食品检验检测技术 畜牧兽医 园林技术 |
汉中职业技术学院简介：
汉中职业技术学院成立于2004年，是经陕西省人民政府批准，国家教育部备案，由汉中市人民政府主办的全日制公办普通高等学校，教学业务受陕西省教育厅管理和指导。学院2010年顺利通过教育部人才培养工作评估，2019年顺利通过陕西省职业院校教学诊断与改进检查复核，是陕西省省级示范性高等职业院校，学院先后被授予陕西省平安校园、陕西省教育系统文明校园、陕西省师德教育先进集体、陕西省语言文字规范化示范学校等。
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