森林和草原资源保护专业学什么？
森林和草原资源保护专业开设课程：林业有害生物防治、森林防火、林业行政执法与实务、自然保护区建设与管理、森林动植物检疫、森林资源经营管理等。
培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握森林昆虫、病害和森林防火的基本知识，具备病虫害诊断、调查、测报与防治能力，从事森林资源调查与监测、森林保护工程、森林病虫害检疫、森林病虫害监测与防治、野生动植物保护、森林防火、自然保护区管理、林政管理与执法等工作的高素质技术技能人才。
知识能力：
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力
2．具备识别常见森林病虫害的基本能力
3．掌握森林病虫害防治作业的技能
4．掌握准确判断林火发生地点和种类的技能
5．掌握森林火灾监测、扑救、灾后调查、损失评估的技能
6．掌握制订森林病虫害防治实施方案的技能
7．掌握森林病虫害标本采集与制作的技能。
