安徽师范大学食品科学与工程专业好不好？排名怎么样

安徽师范大学食品科学与工程专业怎么样好不好，全国排名多少？

安徽师范大学食品科学与工程专业（研究型）被校友会评为B+等级，全国排名第114位，实力仅次于西南林业大学；在安徽省内排名第4位，排在安徽工业大学之上。

一、安徽师范大学食品科学与工程专业排名

以下为新高考网根据校友会发布的2024年中国大学专业排名榜整理的安徽师范大学食品科学与工程专业的具体排名情况，欢迎参考！

1、安徽师范大学食品科学与工程专业排名一览表（全国）

在2024年校友会发布的中国大学食品科学与工程专业排名（研究型）中，共有145所大学上榜。其中，安徽师范大学食品科学与工程专业位列全国第114名，仅排在西南林业大学和山西师范大学之后。

2、安徽师范大学食品科学与工程专业排名一览表（本省）

在安徽省，共有5所高校的食品科学与工程专业跻身校友会专业排名（研究型）榜单，安徽师范大学的食品科学与工程专业位列安徽省内第4名，超越了安徽工业大学。

二、安徽师范大学食品科学与工程专业在本校怎么样

在最新的校友会中国大学专业排名榜中，安徽师范大学共有67个专业上榜。其中，安徽师范大学的食品科学与工程专业获得了B+级评价，档次为中国区域一流专业，与此实力水平和就业率相近的专业有日语、应用化学、化学工程与工艺、行政管理等，详见如下。

三、安徽师范大学食品科学与工程专业简介

安徽师范大学的食品科学与工程专业类别为食品科学与工程类，隶属于安徽师范大学生命科学学院。2024年安徽师范大学食品科学与工程专业在全国共招生51人，学费为5200元/年。

专业概况：食品科学与工程专业设立于2011年，学制四年，授予工学学士，属安徽省专业综合改革试点专业。拥有功能性食品研究所科研平台，积极吸纳本科生的参与平台研究，培养和提高本科生的专业技能,专业现有教授1名，副教授3名，讲师4名，所有教师均具硕士及以上学位。 培养目标：培养掌握现代食品科学基本理论和食品工程技术知识，具备一定的创新精神和实践能力，从事食品生产技术与管理、产品开发、科学研究及工艺设计等方面工作的专业人才。 核心课程：专业核心课程有《食品化学》、《食品微生物学》、《食品工艺学》、《食品工程原理》与《食品保藏学》、《食品机械与设备》等。 就业方向：本专业毕业生可在食品生产企业及食品卫生管理部门从事新产品开发、技术管理、食品包装与贮藏、食品工艺设计、分析检测、监督执法、科学研究等工作。