江苏建筑职业技术学院开设的专业有：大数据与会计、数字媒体艺术设计、现代通信技术、机电一体化技术、城市轨道交通供配电技术、建设工程监理、水利工程、家具艺术设计、建筑工程技术等。
江苏建筑职业技术学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 经济管理学院 | 大数据与会计 大数据与财务管理 市场营销 电子商务 现代物流管理 社区管理与服务 酒店管理与数字化运营 |
| 艺术设计学院 | 数字媒体艺术设计 广告艺术设计 建筑动画技术 视觉传达设计 产品艺术设计 |
| 信电工程学院 | 现代通信技术 计算机网络技术 电子信息工程技术 软件技术 移动应用开发 |
| 智能制造学院 | 机电一体化技术 电气自动化技术 机械制造及自动化 新能源汽车技术 智能工程机械运用技术 工业机器人技术 |
| 交通工程学院 | 城市轨道交通供配电技术 道路机械化施工技术 道路与桥梁工程技术 高速铁路施工与维护 城市轨道交通工程技术 城市轨道交通运营管理 |
| 建筑管理学院 | 建设工程监理 建设工程管理 工程造价 房地产经营与管理 |
| 建筑智能学院 | 水利工程 供热通风与空调工程技术 市政工程技术 环境工程技术 建筑设备工程技术 建筑智能化工程技术 给排水工程技术 建筑电气工程技术 |
| 建筑装饰学院 | 家具艺术设计 室内艺术设计 环境艺术设计 建筑设计 园林工程技术 建筑装饰工程技术 城乡规划 古建筑工程技术 |
| 建筑建造学院 | 建筑工程技术 工程测量技术 地下与隧道工程技术 建筑钢结构工程技术 摄影测量与遥感技术 |
江苏建筑职业技术学院简介：
江苏建筑职业技术学院是江苏省属公办全日制高校、国家示范性高职学院、江苏省高水平高职院校建设单位。学校坐落于江苏省三大都市圈之一、淮海经济区中心城市——徐州。学校前身是1979年经国务院、中央军委批准创建的基建工程兵第三技术学校。1983年7月学校划归原煤炭工业部管理，更名为徐州煤炭建筑工程学校。1998年学校划归江苏省人民政府管理，1999年7月经教育部批准升格为徐州建筑职业技术学院。2011年1月学校更名为江苏建筑职业技术学院。
学校地处徐州市泉山风景区，占地1118亩，建筑面积40万平方米，教学科研仪器设备总值2.1亿元。学校设有建筑建造学院、建筑装饰学院、建筑智能学院、建筑管理学院、交通工程学院、智能制造学院、信电工程学院、艺术设计学院、经济管理学院、马克思主义学院、公共基础学院、国际交流学院、继续教育学院、创新创业学院等14个二级学院，现有普通全日制在校学生13000人，成人教育在籍学生7500余人。学校校园环境优美，教学生活设施齐全，文化活动丰富多彩，是“江苏省文明单位”“全国职业院校魅力校园”“江苏省和谐校园”“江苏省平安校园”“江苏省花园式学校”“徐州市首批绿色大学”“江苏省思想政治教育先进单位”。学校构建形成以军校文化、煤炭文化、建筑文化为内核，以企业文化和校友文化为补充的特色鲜明的校园育人文化体系。
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