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开封大学招生专业
开封大学开设的专业有：大数据与会计、连锁经营与管理、财富管理、现代物流管理、国际经济与贸易（跨境电商方向电商）、金融科技应用、商务管理、材料工程技术、应用化工技术、化妆品技术、食品营养与检测、化工生物技术、化工装备技术、道路与桥梁工程技术、建筑工程技术、工程造价、房地产经营与管理、建设工程管理、药学、护理学、医学影像技术、康复治疗技术、口腔医学、临床医学、电子信息工程技术、电气自动化技术、应用电子技术、物联网应用技术、工业机器人技术、机械制造及自动化、机电一体化技术、汽车检测与维修技术、汽车制造与装配技术、模具设计与制造、电子商务、市场营销、旅游管理、酒店管理、休闲服务与管理、文秘、广播影视节目制作、文化创意与策划、新闻采编与制作、传播与策划、动漫制作技术、艺术设计、环境艺术设计、视觉传达设计、服装与服饰设计、现代物流管理、国际金融、大数据与会计、电子商务、计算机应用技术、建筑动画技术、计算机网络技术、设施农业与装备（农业物联网技术方向）、商务英语、应用英语、应用日语等。
省级(直辖市)级特色专业：7个：电气自动化技术、应用化工技术、旅游管理、酒店管理与数字化运营、服装与服饰设计、大数据与会计、机械制造及自动化。
开封大学简介
开封大学坐落于国家历史文化名城、八朝古都开封，是一所公办全日制普通高等学校，涵盖工、管、文、经、医、艺、农7大学科门类。学校始建于1980年。45年来，开封大学发扬“艰苦奋斗，改革创新，团结进取，严谨治学”的学校精神，秉承“明德、励学、笃行、创新”的校训，坚持“围绕产业办专业、办好专业促产业”的办学思路，不断深化“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”教育教学改革，走出了一条内涵发展、特色办学之路。
进入新时代，开封大学将以“双高”建设和提升办学层次为重点，围绕“六个聚焦”，致力“六个实现”：聚焦立德树人，实现人才培养质量的提升；聚焦区域发展，实现学校关键办学能力的提升；聚焦行业企业，实现产教融合校企合作的新突破；聚焦双师型教师，实现教师队伍符合高质量发展的要求；聚焦学生成长成才，实现创新创业就业的高质量；聚焦职教“出海”，实现国际交流合作的新拓展。为建设教育强国、服务国家战略需求和区域经济发展贡献更多智慧和力量。
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