2024酿酒工程专业就业前景好吗？就业方向怎么样

2024年报考酿酒工程专业好不好，就业方向有哪些？待遇以及前景怎么样？酿酒工程专业毕业生好就业吗？新高考志愿填报网统计数据显示：酿酒工程毕业生男女比例在53:47，该专业毕业生平均薪资起点一般为3323元/月，该专业后期发展平稳，毕业5年平均薪酬可达到6271元/月。

酿酒工程专业就业方向：

酿酒工程专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。全国酿酒工程专业大学排名（2024最新院校榜单）

酿酒工程前景分析：

销售业务

具体岗位：电话销售，销售主管，红酒顾问，销售业务员，渠道经理，生产、销售代表，客户代表，营销代表，业务代表，业务拓展专员/助理

质量管理

具体岗位：认证工程师/审核员，质量管理/测试主管，质量管理/测试工程师（QA/QC工程师），质量管理/测试主管（QA/QC主管），品管分析员，开发部，检验检测，实习生，质量检验员/测试员，内控，总工助理

生产管理

具体岗位：生产主管，工厂厂长兼总工程师，酸奶车间领班，生产总监/经理/车间主任，生产主管/督导/组长，生产车间主任，生产部主管，生产领班/组长，实习生，原酒车间主任

培训

具体岗位：联合培养研究生，葡萄酒大使，管理培训生，酿酒培训师，培训助理/助教，科研助理，培训师，培训师/讲师

医学/医疗器械研发

具体岗位：高级研发工程师，研发工程师，操作，化验/检验，研究员，科研技术人员，医药技术研发管理人员，葡萄酒发酵员，实习小组长

其他

具体岗位：市场专员，市场总监，葡萄酒咨询师，葡萄酒顾问，市场/营销/拓展经理，北京总部-中央品牌行销助理，品酒师/文案策划，品牌主管，北京总部-中央品牌行销专员

酿酒工程专业简介：

酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品；并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费。

酿酒工程专业培养目标：

旨在培养能在酿酒的生产、加工、流通及与之相关的教育、研究、进出口贸易、卫生监督、安全管理等部门，从事酿酒或相关产品的科学研究、技术开发、产品研发、工程设计，生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检疫、教育教学等方面工作，具有宽广知识面、多领域适应能力的高级工程技术人才。